Υπάρχουν πολλές μελέτες που αποκαλύπτουν ότι πάρα πολλές ασθένειες οφείλονται στην κακή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Η παραδοσιακή κινεζική ιατρική βασίζεται από πάρα πολύ παλιά σε αυτήν τη θεωρία. Ορισμένοι περιβαλλοντικοί παράγοντες συμβάλλουν στην κακή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και επιταχύνουν τη γήρανση. Μεταξύ αυτών μπορούμε να αναφέρουμε τις κακές διατροφικές συνήθειες, το στρες, τη μόλυνση του περιβάλλοντος και τις ελεύθερες ρίζες.
Ο ελεύθερες ρίζες, είναι μικρά σωματίδια οξυγόνου που δημιουργούνται από τη μόλυνση του περιβάλλοντος, τα τηγανητά φαγητά, τον καπνό και τις φυσικές μεταβολικές διεργασίες, και επιτίθενται στο γενετικό κώδικα και τις μεμβράνες που προστατεύουν τα κύτταρα. Επίσης, βλάπτουν την παραγωγή ενέργειας λόγω της βλάβης που προκαλούν στα μιτοχόνδρια, που αποτελούν την κεντρική “τουρμπίνα” των κυττάρων. Ορισμένοι ερευνητές πιστεύουν ότι η προοδευτική εκφύλιση των μιτοχονδρίων είναι ο παράγοντας που καθορίζει τη μέγιστη διάρκεια της ζωής.
Κάθε κύτταρο δέχεται καθημερινά χιλιάδες επιθέσεις από τις ελεύθερες ρίζες. Με το πέρασμα των δεκαετιών, υπόκειται σε βλάβες ή ανώμαλες μεταλλάξεις. Λόγω της φθοράς που προκαλείται στα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος, το σώμα χάνει βαθμιαία την ικανότητά του να αντιδρά στα κρυώματα, τις λοιμώξεις και τις οργανικές δυσλειτουργίες. Τέλος, το κύτταρο πεθαίνει και στη θέση του μένει μόνο ένα υπόλειμμα. Η κυτταρική ηλικία των ιστών μπορεί να προσδιοριστεί από τον αριθμό των κυτταρικών υπολειμμάτων που υπάρχουν σε αυτούς. Ευτυχώς, τα αντιοξειδωτικά, όπως βιταμίνες, μέταλλα, ένζυμα και άλλα συστατικά, εμποδίζουν και απενεργοποιούν τις ελεύθερες ρίζες. Γι’ αυτό και είναι τόσο σημαντικό να συγκεντρώσουμε ένα καλό απόθεμα από αντιοξειδωτικά που θα μπορούν να μας υπερασπιστούν και να περιορίζουμε όσο το δυνατόν περισσότερο τις συνήθειες που γεννούν τις ελεύθερες ρίζες.

πηγή: EL GRAN LIBRO DEL ALOE VERA | Lourdes Prat – Teresa Ribo
Αλόη Βέρα η Θαυματουργή

TAGS: